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臘八粥和八寶粥一樣嗎 臘八粥和八寶粥是否一樣)

2023-08-31 07:02:54 來源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

環(huán)球汽車7月消息小楊來為大家解答以上問題,臘八粥和八寶粥一樣嗎,臘八粥和八寶粥是否一樣)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

一樣臘八粥別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成,我來為大家科普一下八粥和八寶粥一樣嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

臘八粥和八寶粥一樣嗎

一樣。臘八粥別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。

臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來贈(zèng)送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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